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1895年創業の煉瓦亭の隣 グリルスイス

1895年創業の煉瓦亭の隣 グリルスイス

トンカツにウスターソース、キャベツ千切り、オムライス、ハヤシライスなどを世に送り出した洋食の元祖 銀座煉瓦亭。 なんと平皿のライスをフォークの背で食べるスタイルも煉瓦亭の発案らしい。 レストランマナーを教えられたのは小学・・・

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