北海道地場の味

東銀座の老舗 銀座ナイルレストラン

※写真はクリックで拡大可

岩手米

岩手米でしたな。


1968年創業。

本格的なインド料理店としては最古の店へ。

銀座ナイルレストラン。

ムルギーランチ

店に入ったとたんに
「ムルギーランチが間違いないよ」と強引に接客される。

されるがままオーダー。

が、これがこの店の名物らしい。

ビールを注文しても
「インドビールね!」

とこれまた強引に。

これだとクレームもんだが、これが美味いから文句もでない。

ネコまんま状態

「ムルギーは混ぜてたべてください。もっと混ぜて!」

よくみると他のテーブルもネコまんま状態。

そして美味いねぇ。

まぜるとマッシュポテトとキャベツの甘みと食感とこれまた驚きの新潟日本米が甘みと旨味を増幅。

超柔らか煮のチキンとあいまって最高に美味しい混ぜカレーが生まれるんよ。

店員さんアイズレーブラザーズににてるけど。

2015/05/21 (木)

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