博多発祥もつ鍋【良之助】

築地 寿司ざんまい本店 朝飲みSearchin’

※写真はクリックで拡大可

早起きが楽しい!!
始発に乗って、今朝の気分はこんな感じ。

朝飲みSearchin’
渋谷、
新橋、
新宿、
赤羽、
横浜、
鶯谷ときて、
そう、
築地市場のこと忘れてました。
もうすぐ移転やし、今の築地体験しっかりしとかんと。

が、
今日が祝日なことすっかり忘れて。
朝6:00到着。
祝日、日曜日は場内休みで、場外だけなんやわ。
ガックシ。
気をとりなおして行きましょう。
場外Searchin’。

そもそも
鰻が食いたかったねん。
場内の福せん、米花は休み。
場外唯一早朝からのうなぎ食堂も今日は休んでるし。
朝うなぎ~っ。

しゃーない。
寿司屋で鰻いっときましょか。
どうせなら、寿司ざんまいの本店で。
社長のフィギアお迎えありがとさん。

築地 寿司ざんまい本店 朝飲みSearchin'
社長のフィギアお迎えありがとさん。

おっ、

おっ、 広い店内ながら既に満席直前。

広い店内ながら既に満席直前。
オールナイターと築地朝食いとインバウンド外人がひしめく。
雰囲気も客層もアダルトでヤングオールナイター少なし。

カウンター席から、
鰻!
へ?
寿司ネタに鰻ないの~ぉ。
じゃあ、
あなご2カン、中トロ2カン、生ビール!

時雨煮もいける。

あなご1カン213円、
中トロ1カン321円、
生ビール473円。
付だしは、マグロの時雨煮ですか。

おっ、
中トロにあなご来ました。
立派なにぎりやなぁ。

美味いっ! 中トロ、 とろけまんがな。

美味いっ!
中トロ、
とろけまんがな。

あなごも、
ふんわり香ばしい。

あなごも、ふんわり香ばしい。

どっちも美味いわ~。
鰻ないのを忘れそう。

時雨煮もいける。
これは、食いすぎ注意ですな。
早朝から切りがおまへん。
たまごも握ってもらって、
〆にせんと。

たまごも握ってもらって、 〆にせんと。 1カン105円。

1カン105円。
また、複雑な切り方でんな。
105円にも職人技ですか。
こちらも、美味いわ。

朝寿司たまらんわ。
しかも回転寿司と違ごて本格握り。
なんという贅沢。
いや、
これで、2000円やから癖になりそうな。
なにげに朝飲みもレベルが違う、さすがの築地やな。
豊洲に引っ越す前に、
土曜日リベンジを誓う至福の朝飲みSearchin’となりましたわ。

2016/06/05 (日)

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