博多発祥もつ鍋【良之助】

信太山 かわしま 我が十三式の名店31

※写真はクリックで拡大可

信太山には、十三式焼肉が3軒。
精肉店が経営する
まるたつ、
(カウンターありまっせ)
駅横のよしむら、
(我が十三式の名店18)、
そして、
自衛隊駐屯地近くの

焼肉 かわしま。

信太山 かわしま 我が十三式の名店31

駅を東に、
腹減ったけど坂登らんと。
美味いもん食うのには、山あり谷ありや。
こんな辺鄙な場所で、
道間違ごてないやろな。
ありました~ん。
焼肉ランチやってると情報あり。
こうゆう店は、昼営業短かったりするから、閉まってないか心配の午後1時。
やってるよ~ん。

真っ赤な暖簾は、 「焼肉」とだけプリントされて、 道具屋筋で売ってるんそのままやけど。

真っ赤な暖簾は、
「焼肉」とだけプリントされて、
道具屋筋で売ってるんそのままやけど。
けど、なかなか十三式マニアとしては、好感度あがるエントランスや。
入り口に、
ビリケンさんもおる。

凸入。

カウンターには、年期の入ったパロマPY-1がずらりやん。

や~っ!
カウンターには、年期の入ったパロマPY-1がずらりやん。
白いカウンターに美しいわ~。
なかなかレアな風景。
頑丈。
そして火力よし。
小さいのに安定感よろし。
これは、期待できる。

パロマPY-1
パロマPY-1

そして、
店内には、
一人焼肉おきまりのテレビ。
良い雰囲気ですな。

真ん中に着席。
メニューに、
おっ、
ありましたぁ~。
焼肉ハラミランチ!
な、
なっ、
なななんとっ。
650円!
安ぅ。
しかも、
内容がすばらしい。
ご紹介のために、
焼肉ランチ発注。

そして、
名物1200円の、
神戸カルビもたのんじゃった。
んで、
大生ビールぅ。
650円。
定食と同じ値段か。

ランチは、 ご飯に、 スープ、 キムチに、 サラダ、 小鉢が付いて、 今日は奴ですな。

ランチは、
ご飯に、
スープ、
キムチに、
サラダ、
小鉢が付いて、
今日は奴ですな。

玉ねぎ、 キャベツの焼き野菜が敷かれたハラミ肉とカルビが素敵ぃ。

更に更に、
玉ねぎ、
キャベツの焼き野菜が敷かれたハラミ肉とカルビが素敵ぃ。
見てみぃ。
これで、
あわせて2500円!
すばらしい。
近所にあればなぁ。

じゅう~。
さすが、
パロマPY-1は安定感ある。
やや厚みの鉄板が肉や野菜を均等に焼き上げますな。
んで、
このタレいけまんな。
揉みダレはかかってまへ~ん。
が、

つけダレは濃い。 濃い目やねぇ。 ランチご飯にもってこい。

つけダレは濃い。
濃い目やねぇ。
ランチご飯にもってこい。
色も、
味も、
濃いのが美味いわ~。
このバランスもよろしな。
燃えろ神戸ロースカルビぃ~っ!

神戸ロース美味いやん!
やっぱ、
タレご飯に最強。
濃い~のぉ。
ニンニクも、
入れ~のぉ。
オヤジ昇天。

奴も野菜もヘルぅシー。
ハラミは、
んー、
こんなもんでしょー。
650円定食やからね。
こんな時は、
ニンニクまみれじゃ~。
どや。
鉄板よごれるけど。
にゃ~。

美味いー。 スープで〆て。

美味いー。
スープで〆て。

腹ぱんぱん、
帰りは下り坂やし。
しゃーせ。
しゃーせ。

2016/08/03 (水)

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