両国 巴潟 （ともえがた）ちゃんこランチ

なんと初両国。

僕ら世代のオッサンにとっては、相撲より全盛期のキャンディーズライブ開場としての蔵前国技館が第一想起の地。

なんせ高校時分は大阪キャンディーズ連合でしたからね。

そして、ちゃんこランチといえば、
なつかしいの～ぉ、志がのちゃんこランチ！
〆のラーメンまで美味かった～。

3人以上で行くと鍋がでかい鍋で協同になるから、具の取り合いでよくもめながら食ったもんですわ。
数数えながら食いなはれっつーの。

で、両国。
男前 寺尾の店もあるけど、座敷の雰囲気に引かれて、ランチ一番人気の

巴潟へ。

3階座敷に通されて、よかった、2階はボックステーブルね。

ランチのダシは日替わり指定なのか、この日は味噌豚なんやそう。

家内と
刺身の付いた小結1940円と
付いてない幕内1285円を
注文。

配膳の小結は鰹の刺身とコロッケにサラダがプラス。

それ以外は同じ内容ですな。
まあ、幕内で十分やな。

鍋は懐かしの大阪志がのちゃんこランチとちがって、具がたっぷり。
大量の豚バラスライスと野菜でパンチくりん状態。
具材に味噌ダシの味もしっかりシュンで、ウマウマ。
味噌ダシは味噌の発酵酸味がきいた癒し系で、インパクトはないが量を食らうには調度ええバランス。
好きな味噌汁の味に近いわ。

おそらく、このノリで夜の単品鍋2900円には上等の具材がプラスされる内容なのでしょうな。
よいお鍋やなぁ。

約30分、
家内と大阪でよく行った、
扇町の胡麻すりちゃんこや
本町の志がの話に花が咲き、
量を食える巴潟ちゃんこは、最も相撲リアルちゃんこなんやと結論がでたところで完食。
腹ぱんちくりんに。
げっぷぅ～。
ごっつぁんです～ぅ。

会計終わって、いつものように店舗写真を狙う店先。

「TOMOEGATA？CHANKO？」

インバウンドチームに聞かれまくり。
はいはい、ここですよ～ん。
こちらの人もあちらの人も、CHANKOここですわ。

SUSIとかWASABIみたいにCHANKOも国際語になりそうな勢いですな。

2016/02/14 (日)