三軒茶屋 食堂おさか 朝飲みSearchin’

※写真はクリックで拡大可

三軒茶屋。
自宅から3駅ながら、
マニアックな飲食店が軒を並べる西東京では貴重な町。
引かれる。
引っ張るーっ。
この町楽しいわ~。

などなど。
下町な気になる店が多数。
三宿、池尻方面まで範囲を広げるときりがないな。

で、
今だ未訪の朝飲み居酒屋が。

三軒茶屋 食堂おさか 朝飲みSearchin'

始発で寄るも3回。
朝5~7時にもかかわらず、
いつも満席。
てか、
テーブル3席やから。
すぐ満席。
東京やな。
てか、
三軒茶屋やからか。
こんな小さい店に常に5~7時オールナイターが居座るなんて。
すばらしい。

おはようございます!
本日も元気に朝飲みSearchin’
三軒茶屋、
朝6:00。
目指すは、

食堂おさか。

食堂おさか。

今日こそ。
あかんかったら、
あんま無いんよ。
さすがの三軒茶屋でも。
早朝はね。
9:00までの養老乃瀧は閉店したし。
スポーツ居酒屋73、
早朝空いてんのみたことないし。

が、
長めの暖簾くぐれば、
空いてまんがな、
真ん中のテーブル。
やったぜベイビー。(古ぅ~。)
着座。

まずは生ビール。
ほんで、
朝定食はっと。
デフォは鯵の干物か?
どれもいけそうやけど、
秋刀魚みりん干し!
これでんがな。
秋刀魚開き好物でね。
オッサンモード全開ですな。
ご飯少な目、
みりん干しはめずかしか~。

まずはきました、
生ビールと
スープ?

生ビール
酸味のきいた弱め餡掛け汁、 具は豚と野菜。 けど具は少な目。

オールナイターや飲み介は汁もん好きなんわかってはる。
酸味のきいた弱め餡掛け汁、
具は豚と野菜。
けど具は少な目。
これ、
オールナイターにはたまらん付きだしやな。
さすが深夜から翌昼までの店や。
鶏ガラに酢やろか。
飲んだら胃が泣いとるよ~。

次に来ました、

お盆に秋刀魚みりん干しとご飯。 御澄ましときゅーり漬け。 ええ眺め。
綺麗な秋刀魚の開きが朝日を受けて飴色に輝いてま。

お盆に秋刀魚みりん干しとご飯。
御澄ましときゅーり漬け。
ええ眺め。
綺麗な秋刀魚の開きが朝日を受けて飴色に輝いてま。
んで、

来ました、 名物の味噌セット!

来ました、
名物の味噌セット!
これこれ。
お盆に乗ったミニミニ桶5種の味噌が選び放題。
入れすぎ厳禁。
塩分取りすぎ注意ですな。

まずは、

お盆に乗ったミニミニ桶5種の味噌が選び放題。 入れすぎ厳禁。

ダシのきいた御澄ましから。
美味いのぉぉぉ~っ。
日本人でよかったぁ~っ。
味噌チョイスの前に、
秋刀魚みりん干しかぶつく。
美味いのぉぉぉ~っ。
塩分だけやのーて、
ご飯食い過ぎ注意ですな。
これ。
売ってまへんかな?
探そ。
んで、
御澄ましに味噌ダイブ。
チョイスは、
仙台味噌と信州。
ん?
しまりないか?
八丁味噌を少々。
美味い。
が、
やや塩分きつめになりましたわ。
けど好み。
なんと贅沢な。

「生ビールはよろしいですか?」

餡掛けスープで胃袋活性化。
タイミングよろしいな。
商売上手なママ。
いただきま~す。

で、
とぅびーこんてぃにゅー。
みりん干しでビール2杯目完杯。
ご飯は。
とーぜんTKGでんがな。
少な目ご飯に玉子じゃぶじゃぶが大好きでんねん。
どくだみ玉子追加。

おっ、

玉子に添えていり白ごまと醤油3種ですか。

玉子に添えていり白ごまと醤油3種ですか。
濃い口、
薄口と、
たまり。
まずは関西好みの薄口から。
んー。
東丸より塩気が丸い。
ならば、

たまりで濃くをプラスといきますか。 少しだけ仙台味噌も絡めてね。 美味いやんかーっ。

たまりで濃くをプラスといきますか。
少しだけ仙台味噌も絡めてね。
美味いやんかーっ。
どくだみの風味は分からんかったけどね。
美味いもんは美味い。
また塩分とりすぎましたわ。
血圧140越え。

が、
食欲増進。
あっちゅーまに完食ですわ。
干物食べんのかなり上達しましてん。
秋刀魚骨美しい。

ガラッ
「おはようございます。」

満席にネクスト2名。
流行ってますなぁ。
一人でテーブル占拠の僕は早よ出んとね。
ママお会計!
腹ちゃぽちゃぽで退店。
美味かったなぁ。
久々に贅沢満足な外朝飯となりましたわ。
生2杯でかなりいい感じにできあがって。
朝7:00。
朝日サンサン。
三軒茶屋で次の店探さんとね。

2016/09/11 (日)

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