北海道地場の味

転勤前にもう一回いっときたい店連発

※写真はクリックで拡大可

もう一回いっときたい店連発。

グリルミヤコ 弁天町。

グリルミヤコ 弁天町

大阪市内屈指の洋食人気店です。

皿からはみ出すドデカいビフカツランチが660円!

野菜も山盛り、戦うように完食。

ステーキ風靡 北新地。

ステーキ風靡 北新地

ミニカレー

ランチハンバーグにミニカレーで1500円。

ふわふわハンバーグに、なんといっても柔らかビーフごろごろでスパイス効いたサラサラルーは榊原と双璧。

麺や彩々 昭和町。

麺や彩々 昭和町

メニュー先頭から塩や白湯になっちゃいましたが、昔のデフォでブレイクのきっかけになったのは味噌ラーメン。

サッポロタイプとは違って豆の風味が素敵。

あわせるベーススープは豚骨でもなく鶏ガラでもない。

濃厚鶏白湯と味噌があわさる、唯一無二のまろやかなスープが完成。

麻婆豆腐豆仙 阿波座

麻婆豆腐豆仙 阿波座

メニューは麻婆豆腐だけ。

豆地も豆板醤もラー油も自家製。

中華鍋の激しい調理で排煙が間に合わず、注文が入るたびに店内が真っ白に。

土鍋で提供されるので完食まで熱々の口内やけど必至です。

2015/07/03 (金)

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