今日は家カレー
昨日、鶴見橋商店街で発見したオリエンタルカレーの粉末と自由軒のスパイスパウダーで、今日は家カレー。 具材はやはり鶴見橋商店街スーパー玉出で大量に購入した牛スジがメイン。 別鍋で3時間煮込んでトロトロにしあがりましたな。 ・・・
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よく食べるのが遅いっちゅーて人から笑われながら言われてます。 遅いんのどこがあかんのや！
食は文化やからね。
よく味わって楽しんでたべんと。 営業してる同僚は職業柄、食うのはやいからなぁ。
食は文化って言いながら、レストランちゅーのもなかなか舌にあいませんなぁ。 カウンターとか、きたなシュランみたいなのが最高ちゃいますか。
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