GH-Spinnersのプロフィールです。

よく食べるのが遅いっちゅーて人から笑われながら言われてます。
遅いんのどこがあかんのや！

食は文化やからね。

よく味わって楽しんでたべんと。
営業してる同僚は職業柄、食うのはやいからなぁ。

食は文化って言いながら、レストランちゅーのもなかなか舌にあいませんなぁ。
カウンターとか、きたなシュランみたいなのが最高ちゃいますか。

1960年大阪生まれ。
大阪東住吉育ち。
中学で母親が早く死にましたもんで、
1973年から、
父親に連れられたり早くも中学校でお一人様経験、外食が当たり前になってしまいまして、
この頃の食育が今の僕にしたんでしょうな。
小学校～高校時代はこんなもん食ってました。

ガンガン食ったのが針中野の
王将の餃子。
ただ券にぎって行きましたよ。
完全にマーキングされてます。

はやってた味噌ラーメン。
長居日の出建設横にありました。
アポロの熊五郎とか。
西田辺のサッポロラーメン本場とか。
古潭も。

洋食は
長居まんぷく。
トンテキ、一口カツと
注文したらマスターの機嫌が悪なるハンバーグ。
すぐ売り切れるハンバーグ。

中華は
長居香港か一番。
酢豚とバターラーメンがお気に入り。
バターラーメンのバターびたびた。

うどんは
近所矢田矢田部のまねき。
昆布だしきいた甘め汁にやわやわ浪速うどん。
こういううどん屋なくなりましたなぁ。
風邪ひいたらよくお世話になったです。

カレーは
あべ地下にカウンターカレーが2軒ありましたが、店名わすれました。
阪急三番街インディアンカレー。
南街劇場地下 阪急BXカレーも。

粉もんは
長居、針中野にあったトン吉。
広島尾道焼、大阪洋食焼に続く第3のお好み焼き。
ハンペン系の名店でしたな。

焼肉は
西田辺 大昌苑。
父親に連れられて行く食道園スタイルのレストラン。
当時は可愛くロースとスープとご飯でした。
十三式カウンターに目覚めるのは、社会人になってからです。

てなとこでしたが、これらの店インディアンカレー、
サッポロラーメン、
以外は全部閉店してますねん。
残念ながら。

ヨワイ55、
40年以上のB級お一人様歴、
大阪-東京往復サラリーマン、
こんな僕の価値観で物思いに更けながら食レポ書いてみたんです。
暇やったら読んでみて。