「焼き肉」の記事一覧（6 / 8ページ）

今人気の二子玉川。 駅前セレブな商業施設の敷地は昔は遊園地やったらしい。 阪急沿線をモデルに娯楽、住宅、商業施設の開発をすすめた東急ですな。 二子玉川を西に川を越えると二子新地。なかなかクラッシックな住宅地がありますねん・・・

「クラッシックス焼肉 金剛苑 十三式やないけれど」の続きを読む

塚口もう一軒の十三式。 駅南口を西へ。 五合橋線沿いの 光。 関西プロ野球選手御用達の店。 なんでかはかわらんけど、 「こっちで試合の時は秋山さんが食べに来るんや。」 自慢気にマスター。 塚口くんだりまで、わざわざ。 選・・・

「光 塚口 我が十三式の名店 20」の続きを読む

阪神尼崎から阪急塚口あたりまで、南北に伸びる五号橋線と産業道路。 ここには焼肉店が多いんですわ。 十三式焼肉も阪神アマ周辺に散在。 が、素敵な十三式は塚口界隈なんです。 産業道路沿いつかしんの500mほど南にある 焼肉丹・・・

「焼肉丹波 我が十三式の名店19」の続きを読む

見よ、このフォルム！ 七輪のようで七輪でない、 ベンベン。 ちゃんとしたガスコンロなんよ。 サンタつう会社がつくってます。 サイドにサンタさんとツリーのマークが。 ほんでこの会社はしちりんロースターなる七輪みたいな形状の・・・

「NK-3 秀苑天 新橋」の続きを読む

三茶から新宿歌舞伎町へ。 話題の立ち食い焼肉。 ひと切れから注文できるらしい十三式の 治郎丸丸へ。 が、しかし！ なんや、この行列！ 30m。 すっご～いん。 あかん、せっかく〆でここまできたのに。 歌舞伎町に他の老舗十・・・

「歌舞伎町から幡ヶ谷へ 大昌園」の続きを読む

さすがの三軒茶屋。 ついに見つけました。 東京で。 十三式の名店。 スタミナ道場。 十三式の定義は書かせてもらいました。 名店となると、 まずは、 レトロ情緒。 庶民的なプライス。 ここが、東京ではハードルが高い。 王道・・・

「スタミナ道場 東京の十三式の名店」の続きを読む

信太山って 遊廓？ 自衛隊駐屯地？ いやいや十三焼肉ですわ。 羽曳野、松原に食肉センターがあるから泉州もけっこう焼肉店は多いのよ。 精肉店が経営する肉質とコスパレベルの高いまるたつ、 陸上自衛隊駐屯地近くの激安焼肉かわし・・・

「焼肉よしむら 信太山 我が十三式の名店18」の続きを読む

綾野町って知ってます？ 堺市フェニックス通りの北詰め、阪堺線がこの通りにかかる辺り。 2つの店のおかげで、綾野町には随分通いましたな。 どとんこつ幸運軒と 薩摩っ子ラーメン。 幸運軒は、流行り魚介系ではないけど、大阪のラ・・・

「はぐれ雲 綾野町 我が十三式の名店17」の続きを読む

そろそろまともな十三式に路線をもどして。 ステーキだけじゃない、高級焼肉店もあまたひしめく北新地。 こだわりの店も数知れず。 予約のいるやまがた屋、 ガスコンロが嬉しい大番、 板前焼肉バーやまちゃん、 どん2新地バージョ・・・

「焼肉さつま 北新地 我が十三式の名店16」の続きを読む

大阪には十三式焼肉のパビリオンがありますねん。 なんば道具屋筋。 すんばらし～い！ わくわくドキドキ卓上コンロの博覧会。 毎日やってま。 東京には道具屋筋よりもっとデカイ道具屋商店街の浅草の合羽橋(カッパバシ)があります・・・

「なんば道具屋筋 我が十三式パビリオン」の続きを読む

ここで十三式焼肉の定義を。 カウンター焼肉＝十三式焼肉ではありません。 ガス火卓上コンロのカウンター焼肉。 これが十三式焼肉。 大阪生野で生まれた焼肉は、 燗嫡器(カンテキ)で牛モツを焼いて食べるというスタイルが始まりで・・・

「我が十三式の定義」の続きを読む

東住吉区湯里5丁目、 住宅地のど真ん中。 十三式焼肉発見。 光楽園。 カウンターの奥に小上がりテーブルが2つ。 ローカルの十三式に多いパターン。 まず、目にはいる焼肉 王者 山岡金属のY-18コンロ。 コンロと明るい店内・・・

「光楽園 我が十三式の名店 番外編」の続きを読む

東住吉区苅田4丁目、 苅田北住宅前に十三式焼肉を発見。 ホルモンお好み焼き 金太郎。 なんと、大阪な。 まさか、鉄板で焼肉焼くのかぁ？ ではなく、立派なコンロがお好み焼きテーブル鉄板とは別に焼肉王者 山岡金属Y-18が3・・・

「金太郎 我が十三式の名店 番外編」の続きを読む