「焼き肉」の記事一覧（4 / 8ページ）

第8回は、 パロマ製 レアコンロ。 パロマPY-1の元デザインであることが容易に読み取れる厚みのあるホワイトボディー。 鉄板の厚みはあるが、2列スリットではなくシンプルな少なめシングルスリット。 火力は優秀。 クラシック・・・

「我が十三式の名店 卓上コンロ図鑑8」の続きを読む

第7回は、 大阪ガス販売、関西興業製レアコンロ。 大阪ガスは80s初頭まで卓上焼肉ガスコンロを販売していた。 関西興業は大阪ガスの下請け企業だや。 廃盤となったが、現存する2種類のコンロはどちらもレアだけではない、 個性・・・

「我が十三式の名店 卓上コンロ図鑑7」の続きを読む

第6回は、 国際什器 レアコンロ。 そのレア度だけでなく、70’レトロ感満載のデザインがオタク魂を揺さぶる名機。 見よ。 この黒い鉄板・白いカバー・オレンジボディー、そして黒い4脚。 すばらしい。 すばらしすぎる。 現存・・・

「我が十三式の名店 卓上コンロ図鑑6」の続きを読む

第5回は、 パロマPY-1型。 パロマはガス給湯器だけではなかった。 白いボディーと2列スリット鉄板のオリジナル性に富む名機。 使用面積は国際什器MA-2に近いか、更に小さい為、関西小規模店舗に普及する。 厚みはMA-2・・・

「我が十三式の名店 卓上コンロ図鑑5」の続きを読む

第4回は、 再び、山岡金属Y-77型。 ボディーに縦スリット、鉄板とボディーの間にも大きく隙間のある デザイン的にも非常にユニークな小型タイプ。 焼肉王者Y-18とすべてに対極的存在で、非常に気になる機種となっている。 ・・・

「我が十三式の名店 卓上コンロ図鑑4」の続きを読む

第3回は、 山岡金属Y-18型。 通称 焼肉王者。 すばらしい。 火力・鉄板・安定感・耐久性すべてにすぐれた名機中の名機。 関西中心に、赤身メニューにうるさい新店からクラシックスまでウルサイ店に普及する。 関東ではクラシ・・・

「我が十三式の名店 卓上コンロ図鑑3」の続きを読む

第2回は、 タチバナ製作所の名機S-8S型。 流線型のボディーが美しい高性能コンロ。 小型ながら火力よく、耐久性も強い。 と思われる。 というのも、使用する店舗のS-8Sの破損をあまり見ないから。 鉄板もやや厚めで赤身肉・・・

「我が十三式の名店 卓上コンロ図鑑2」の続きを読む

Meets 4/30号に十三式焼肉の卓上コンロ記事掲載決定！ ということで、ご紹介してきました卓上焼肉コンロの深堀り特集させていただきます。 第一回は、 もっとも全国に普及する国際什器株式会社 MA-2型、 通称 マジッ・・・

「我が十三式の名店 卓上コンロ図鑑1」の続きを読む

独身の頃やから、30年前になるんやけど。 毎日なんばで遊んでました。 休日のスターターにしてた店のひとつが、 南一園。 燗適器はカンテキ＝七輪のことですわ。 炭火の。 十三式に目覚めるまでは、コダワリなく利用してましてん・・・

「なんば 燗適器焼肉 南一園」の続きを読む

昨日の敵をとりにいくで。 渋谷道玄坂。 懐かしの店 エボニーズ。 目指した昨日は臨休なんて、めったにないやろに。 まあ、おかげさまでナイスなお好み焼きクラシックス一休に行けたしな。 せやから、今日は必ず開いてるはず。 焦・・・

「渋谷ナイトライフ 焼肉どうげん～Soul Bar エボニーズ」の続きを読む

東京苑ランチ食っただけで、すっかり上野コリアンタウン行った気になってた僕でした。 が、 甘い！ 甘いよ～ん。 いろいろ話きいてると、そんなもんやないことが見えてきましたんや。 何回も通わんと。 十三式ではないものの、 焼・・・

「焼肉釜山館 上野コリアンタウン」の続きを読む

前回とちがって、かなり冷静なオーダーらいんなっぷで行けそう。 かなり舞い上がってましたからな。 初めての大井町。 おおっ、 阪急ありますな。 で、 東急線路沿いはどこまでも飲食店が続く楽しい町並み。 スッきゃで～っ！ 大・・・

「大井町 立ち食い焼肉 治郎丸」の続きを読む

三軒茶屋座敷十三式の天楽のおばちゃんに会いたくて、三軒茶屋三角地帯。 ななんと、満席ですか。 しかも若い客ばっか。 レトロブームなんでしょうか。 水曜日夜というのに。 おばちゃんと目で合図してさよなら。 ごめんねって、 ・・・

「スタミナ道場 三軒茶屋 また来たで」の続きを読む