光楽園 我が十三式の名店 番外編

東住吉区湯里5丁目、
住宅地のど真ん中。

十三式焼肉発見。

光楽園。

カウンターの奥に小上がりテーブルが2つ。
ローカルの十三式に多いパターン。

まず、目にはいる焼肉 王者 山岡金属のY-18コンロ。

コンロと明るい店内に高揚して今日は赤身系かな。

ロースハラミ発注。

タレは見た目より味濃いな。

小上がりのファミリーよそにお一人様の僕にはあいそのいいマスターとママがお相手。

「なんか見てきてくれはったん？」

食べログで。
けど、書き込みは1件もなし。

しかし、

「ネットのってまっせ～。」

とアナログな僕がスマホみせれば、

「ようせんから全然しらんかったわ。」

と、喜んでいただいた。

使い方など説明しながら食す肉は見事なサシやからもっと美味いかとおもったが、まずまずかな。

熟成肉にはやられっぱなしですが、ソフトめ熟成技をお願いしたいところ。

楽しい晩餐に思わずテッチャン追加。

食いサシ皿に大漁サービス。

テッチャンいける！

新鮮さが売りの店なんですね。

2015/09/18 (金)