大手町 博多天ぷら やまみ はどやねん?
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博多天ぷらマイブーム。
遂に大手町まで。
明太子のやまやが展開する今や大人気の食堂やまや。
なんといっても1000円以下の定食に明太子がフリーは、たまらんやろ。
ご飯に合う惣菜No.1は明太子やからね。
やまやの上品な味付けでノンスップご飯必至。
ほんまに宜しいの?やまやはん。
まだ、未訪です。
東京大阪のビジネス街に店舗増殖中。
で、
やまやの別業態がやまみ。
博多スタイルの揚げたて天ぷらに高菜、ゆずイカ塩辛、やまやの明太子がフリー惣菜。
パーフェクトなラインナップと聞いた日にゃ行かずにはいられまへん。
木場と大手町グランキューブの2店のみ。
関西にはおまへ~ん。
ただ、先のやまやは、遂に我が地元あべのにも出店とか。
うらやま!
で、
やまみ。
昼は行列と聞いてたので、夜8時に訪問。
ガラガラや。
店しまいか?
「大丈夫ですぅ。」
若いスタッフが大勢あらはる。
繁忙時体制ながら、
客2人のみ。
狙いどおりや。
やまみ定食1000円他定食に天丼も夜OK。
ビール550円もいっときましょ。
なんとゴボウ天うどんのセットもあるやん。
博多メニューおーるすたーや~。
来ました~フリー惣菜。
これこれ。
さっそく小皿にとりわけ。
やまや明太子美味い!
高菜美味い!
ゆずイカ塩辛、
へっ?
普通の塩辛か?
ゆず風味ではある。
が、イカがあんま刺身状態でない。
なんじゃ?
味は近いが。
なかなかパーフェクトにはいかんもんやな。
元住吉なぐやは、完ぺき博多ひらおをコピーしてたけど、
塩辛フリーでなくて50円。
ちょっとがっくし、
ながら味はなかなか。
気を取り直して。
ご飯味噌汁サーブで、
惣菜トリオガンガン進むで!
やっぱ明太子が秀逸やな。
こんなペースは家やとオカアチャンに怒られますわ。
天ぷらも揚げたてがつぎつぎと。
あちあちっ。
ピーマン、
かぼちゃ、
茄子、
白身魚、
豚、
半熟たまご、
海老、
天ぷら鉄板メニューがづらり。
これって解ってらっしゃる。
衣がかっちりでハゲ天風。
これも解ってらっしゃる。
金子半之助は、薄衣の上品系。
レベル高し。
なぐやはその間の博多本家のひらおに近い衣でストリート系とでも呼んでおきましょう。
ラスト、
ご飯に半熟玉子のせてフィニッシュ。
醤油が卓上に無いんで、天つゆ少々で完ぺき。
明太子も更に追加で。
結局、フリー惣菜は3ラウンドでフィニッシュ。
これ以上は喰えんおやじの胃袋。
なかなか爆食とはいかんもんですな。
やー、
満足満足。
そして、またまた博多天ぷら本家ひらおの偉大さを痛感しましたな。
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