キーハントー 用賀 ソウルお好み焼き

ソウルちゅーても、韓国やおまへん。
東京転勤してから、気になってましてん。
その名も、

キーハントー。

用賀の新居から、すぐの怪しいお好み焼き&バーです。
カウンターやけど、鉄板は厨房中だけ。
どやねん。
この店。

この日あまりにも行くとこなくて、念願の？訪店ですわ。
で、

いきなり、ナイスなDo-upが流れる店内。
そして、カウンターテレビは、70sTVショーのSoul trainが放映。
来ましたかなー。
この店。
もしかしてマスター、
僕と同じSoul music大好きなんか？

生ビールと、豚たま発注。
第３のお好み焼きはないやろけど、一応ね。
と、
メールに大阪の知り合い2人から、

「ケーブルでテンプテーションズやっとるで。」

と重なる連絡。
ありがたい。
んー、もしかしてここでみれんのか？
マスターケーブル！

「店にひいてないんです。
もしかしてSoulお好きですか？
前はSoul barしてたんです。」

おおっ、
きたーっ！
Soulお好み焼き！
まさかの。
キャー、素敵。
うぁー、嬉し。
なぁー、怪し。

そーなんや。
けど、Do-upやしなぁ。
と、
おもてたら、
なんと、BGMボーカルグループ甘茶系はじまりました！
ハマる。
マスターグループお好きなん？

「Do-upから甘茶、80sまで、グループばっかです。」

なんと、時代や曲調違えど僕とおんなじ嗜好ちゃうの。
グループ、Soulコーラスたまりまへん。
スタンダップ ボーカル グループ万歳。

「三重県の出身ですけど、大阪ミナミのやん！てお好み焼きでインスパイヤされて。やん！マスターはSoul factoryを林さんから受け継いで。」

なんと、
ミナミのSoul Bar マービンのオーナーが始めたナイトクラブをやん！のオーナーがされてるとか。
最近の事情しらんかったわ。
マスターはやん！でインパクト受けて、
んで、3年前Barやめて、ここにSoulお好み焼き&バーをオープンされたとか。

「大西ゆかりさんも来ていただいたんです。
高円寺のライブの後？
店の名前は彼女の曲からいただきました！」

ギャー、さよか。
大西さん大阪から出張ライブ続いてるとおそわりました。

昔話に花が咲き。
BGMも、最高潮！

そして豚たまサーブ。
蒸し蓋ありで仕上げる豚たまは、なかなかいける。
和がらし、マヨもリクエスト装着。
中はまだまだ水分多く、第３のお好み焼きほどふんわりではないが、
豚と側カリッと、キャベツ細か目食感よし。
なかなかいける。

「あんまりデカナイです。」

僕はそれが大好き。
好き好き。
小降りなお好み焼き。
生ビールとでね。
で、
この曲はだれやったっけ？

「イリュージョンです。」

な、
この手の趣味でなければ、決してわからんグループ名曲が次々と。
涙。
まさか、こんな遠くへ来て、こんな話題でもりあがれるなんて。
豚たま完食と平行して、あっちゅー間に生中3杯乾杯してますがな。
キャベツ付きだしあって会計は2500円。
なかなかデイリーユースなプライス。

これは、また来たくなる。
マスターと話したいこと、イッパイありまんねん。

次やきそばもネギ焼きも食いたいな。

今後ともよろしくでおま。

2016/03/01 (火)