餃子の王将 溝の口店 東京の王将事情
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大阪市内なら、一駅ごとにある王将。
東京は、繁華街か乗り換え駅くらいしかないし。
ビジネス街にもあらへん。
すっかり忘れてた。
歌舞伎町TOHOシネマ店や代官山店なんて目立つ出店が始まった大阪王将は、まだまだ定着してない感じ。
東京では王将は、餃子の王将なんやな。
大阪王将も美味いのにね。
餃子の王将の店舗は、古いところでは80sチェーンを広げた頃のスタイルで間口も面積も小さめがけっこう多い。
2階ありなんかも。
あとは、90s以降のやや広めレストランスタイルが多いかな。
クラッシックスは1軒もおまへん。
もちろん大阪王将もクラッシックスはおまへん。
悲しい。
クラッシックスの発掘は、70sからのフランチャイズがないと。
関西以外は難しいよな。
博多、鹿児島にはクラッシックスがあるようやけど。
調べてるうちに最寄りの
餃子の王将 溝の口店
が、餃子の販売数日本一なことに気づきましたよ。
焼きが素晴らしいらしい。
さっそく訪店。
昔ながらのラー油とかクラッシックスのラー油とか、食いたいから調べてみると、
餃子の王将で、
- 西日暮里
- 池袋東口
- 赤羽
には、あるとのこと。
ついに関東進出!
だそうですが、Oldファンにはこれないとあきまへん。
餃子も美味いが、これがマーキングのキモやからね。
若い皆さん、こだわりましょう!
王将の魅力、価値観の一つがこれですわ!
何軒か電話したんやけど、無いことが当たり前のようでしたな。
さすがNo.1の溝の口はあるとのこと。
焼きの安定感とラー油がNo.1をささえてるとわかった瞬間やね。
関西には少ない、ファミレスばりに入り口で名前を書いて待ちの後に、カウンターに着席。
餃子1、生ビール、昔ながらのラー油指定しました。
気づいたんやけど、こちらも関西には多い学生バイトいないのね。
高校生とか。
厨房もフロアも皆さんプロフェッショナルにみえる。
ほんで、リャンガーとかナホーとかインザキーとかいいませんな。
ほんまにファミレス風。
で、餃子登場。
すんばらしい~、羽根つき!
やるなぁ。
さらにビールと昔ながらのラー油も登場でテンションあがりまくりや。
あっチュー間に完食で追加。
餃子1、酢豚ミニ、生ビール、小ご飯ですわ。
んー、しかし次の餃子も素晴らしい出来!
なんか、昔はこうやったのになぁ。
関西の王将も。
京都と大阪が競ってた70sは。
いつのまにか餃子オンリーからメニューが増えて、王将セットとか客単価追っかけて、尚且つチェーンふやして素人料理人増やしてさ。
餃子まともによう焼かん。
入れると不味くなるラー油も当たり前になってしもて。
まあ、全国一やからモニター対称が良すぎるけどね。
安いねんし、こんなもんでー、
なんて甘えが無い。
素晴らしい。
流行るわな、このプライスは東京には少ないし。
結局、東京の王将に来て王将の実力を再認識することになった感じ。
スタッフのモチベーションは大切なんやな。
間違いなく、ヘビロテ決定。
餃子倶楽部トライのカードももろたし。
もしかして、在京親父のオアシスか?
もしかして、関西人は東京の王将ならイライラせーへんから血圧上がらんですむかいな?
癒されまっせ。
思わず生餃子もお持ち帰りでNo.1に貢献ですわ。
2015/11/16 (月)
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